La tradizione in tavola ‘O Ciardino è Ristorante, braceria e pizzeria nel cuore di Cava de’ Tirreni. E’ il nuovo centro del gusto campano, un luogo dove i sapori ed i profumi dell’ottima cucina partenopea vi accoglieranno in uno scenario accogliente, familiare ma al tempo stesso curato in ogni dettaglio, con elementi in ceramica vietrese […]
I punti cardini della nostra cucina sono la tradizione ed il territorio. Il Ristorante ‘O Ciardino a Cava de’ Tirreni basa il suo menù sul territorio. Partendo da prodotti locali di eccellenza abbiamo ripreso le antiche ricette tradizionali campane creando nuove combinazioni e rivisitazioni attraverso le sapienti mani e la decennale esperienza del nostro chef. […]
Braceria ‘O Ciardino La Braceria ‘O Ciardino a Cava de’ Tirreni vanta una selezione tra le migliori carni provenienti da tutto il mondo, sapientemente macellate, fatte maturare attraverso un processo di frollatura, lavorate al momento e grigliate a vista da mani esperte per una carne succulenta, accompagnata da una selezione dei migliori vini che vi […]
La pizzeria a Cava de’ Tirreni che segue la tradizione con un pizzico di innovazione La pizza della pizzeria ‘O Ciardino di Cava de’ Tirreni viene lavorata sapientemente dai nostri maestri pizzaioli, con tutte le nuove conoscenze in materia di farine e le nuovissime procedure di impasto e di lievitazione, per avere una pizza altamente […]
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